Kraina miodem płynąca?

Kraina miodem płynąca?

Zawsze nurtowało mnie pytanie czy jako kraj więcej miodu sprzedajemy czy kupujemy. W 2015 okazuje się, że więcej wydaliśmy na zakup miodu niż na nim zarobiliśmy. Import wyniósł 175 mln zł, a eksport 160mln.

Skąd ściągamy  miód? I tu pierwsza niespodzianka. Chiny nie są już największym dostawcom miodów do naszych sklepów.  Najwięcej miodu importujemy z Ukrainy, wspomniane Chiny zajmują drugie miejsce. Następnie Bułgaria i na 4 miejscu Niemcy. Wysokie miejsce naszych sąsiadów to zasługa niemieckich sieci handlowych, w które promują rodzinne produkty. Kolejne miejsce – niewątpliwie zasługa niesłychanie modnego miodu manuka- Nowa Zelandia. Kolejno Rumunia, Mołdawia. Na 9 miejscu Hiszpania- tu też w sklepach można znaleźć miód z kasztana czy awokado. Pierwszą 10- tkę zamyka Tajlandia. Nie widziałem miodów z tego kraju. Może stanowią tanią domieszkę?

Kto zaś kupuje nasz miód. Miód polski choć nie jest tani, to jest wysokiej jakości. Znajduje to odbicie w odbiorcach- cała 10tka to kraje UE. Absolutnym liderem jest Francja , która z obrotem 50 mln kupuje prawie 1/3 naszego eksportu. Drugie miejsce to Niemcy – z którymi jesteśmy na dużym plusie jeśli chodzi o wymianę miodową. Podium zamykają kolejni miłośnicy dobrej kuchni czyli Włosi. Potem Hiszpanie (kolejni którzy więcej od nas kupują niż nam sprzedają ). Duńczycy, Rumuni (sytuacja jak z Niemcami i Hiszpanami),następnie Austriacy, Słowacy, Węgrzy, i Grecy.

Wniosek jaki nasuwa się po tej krótkiej analizie jest jeden- kupujemy tanie miody, sami eksportujemy swoje na wymagające rynki.  Cena wiąże się z jakością- dlatego warto kupować miody od polskich pszczelarzy. Po prostu są lepsze. W hipermarketach zwracajcie uwagi na etykietki-  jeśli zobaczycie napis „mieszanki miodów z UE i spoza UE „ bądźcie ostrożni i upewnijcie się czy taki , na pewno tani produkt, to jest to na czym zależy wam i co jest potrzebne waszemu zdrowiu